お食事 

笠沙は東シナ海に囲まれ、沖合から黒潮に乗って多くの魚が回遊しています。地元で水揚げされた魚種も豊富な新鮮な地魚を中心に、可能な限りお客様のご希望に沿ってご提案致します。料理長自慢の逸品をゆっくりご堪能ください。

• 笠沙水揚地魚　お刺身盛合わせ＜季節限定＞　1,200円
• ・地魚の荒炊き　1,300円
• ・地魚の活作り＜要予約＞　6,000円より
  　真鯛、石垣鯛ほか当地で水揚げした魚をご予算に応じてお造りします。
• ・伊勢海老・鮑のお造り＜要予約＞　時価
• ・天婦羅盛合せ　1,300円
• ・伊勢海老の味噌汁　1,500円
• タカエビのお刺身＜季節限定＞　1,000円
• ・タカエビの唐揚げ＜季節限定＞　1,000円
• ・タカエビの天婦羅＜季節限定＞　1,000円
• ・地魚の荒汁　380円
• ・茶碗蒸し　380円
• ・料理長おすすめ 本日の一品　時価

「海幸山幸」　3,000円

先附筍木の芽和え　（五色紙アラレ）二種盛り魚真子旨煮　（木の芽）吸物鯛潮仕立　（白木茸　赤パプリカ　木の芽）造り勘八小川造り　鯛重ね作り　鮪　（添え野菜）焼物鰤筍素焼　（カリフラワー甘酢漬け）洋皿本日のお魚でムニエル　（ブルーサフランソース　ラタトゥイユ　イタリアンパセリ）食事白飯止椀赤出し香の物盛り合せデザート本日の果物で

「木花咲耶」　4,000円

酒菜鮭真丈　鯛真子旨煮　空豆挟み揚げ　蕨胡麻和え　うるい酢味噌掛け吸物玉子豆腐　（筍　菜の花）造り季節活魚四種盛り　（添え野菜）蓋物鰆桜蒸し　（花びら百合根　銀餡掛け）焼物和風味噌グラタン　（筍　小芋　海老　）強肴牛サイコロステーキ　（ペコロス　人参　ブロッコリー　和風ソース）食事桜海老飯　（木の芽）止椀赤出し香の物盛り合せデザート本日の果物で

「笠沙三昧」　5,000円

先附魚白子豆腐　（割りポン酢醤油）酒菜うるい黄身酢掛け　真子旨煮　蕨胡麻和え　鮭真丈　厚焼玉子　黒豆松葉刺し吸物蛤　（筍　菜の花　赤パプリカ　木の芽）造り鮃薄造り　鮪　勘八　烏賊　（添え野菜）油物筍タカ海老真丈挟み揚げ　（蕗のとう抹茶塩　レモン）小鍋鯛しゃぶしゃぶ　（白菜　葱　涅地　豆腐　薬味　ポン酢）洋皿牛ヒレステーキ　（人参　ペコロス　ブロッコリー）食事牛時雨飯　（木の芽）止椀赤出し香の物盛り合せデザート本日の果物で

■消費税は別途申し受けます。
■季節やその日の水揚げされた水産物により、メニューは随時変わります。

シーンに合わせてお客様をおもてなし

海を望むデッキルームが素敵なレストラン「秋太郎(あきたろう)」。落ち着いた純和風個室｢萬漁(まんりょう)｣。掘りごたつ式のモダンな和風宴会場「百寿（もず）」。会食はもちろん、会議・研修や結納にもご利用いただける｢松風(まつかぜ)｣の４室がございます。
人数や用途に合わせてご利用下さい。デッキテラス「Cafe海音呼（うみねこ）」では午後のひととき、海を眺めながらゆっくりお寛ぎいただけます。

※写真はイメージです。
※季節やその日の水揚げ状況により、魚種や献立・盛り付け等変更する場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちの場合は出来る限り対応させていただきますのでお申し付けください。なお、当日のお申し出にはご対応できない場合もございます。あらかじめご了承ください。
※苦手食材の変更は調理場と相談させて頂き、出来る限りご要望にお応えいたしますのでお申し付け下さい。
※結婚披露宴・同窓会などの会食でご利用の場合、多少の時間調整は可能ですのでお気軽にご相談ください。
※結婚披露宴・同窓会など団体様ご予約時は、本館貸し切り営業とさせていただく場合もございます。

お電話:0993-59-5020　　FAX:0993-64-2281
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・できる限り早急にお返事させていただきますが、2日間以上返信が無い場合当館に届いてない場合がございます。
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